Championnat d'Europe de Futsal - Gestion de l'Espace Open Bar VIP
Par Frederic le vendredi 3 avril 2009, 23:46 - Evénements sportifs - Lien permanent
19, 20 et 22 Mars 2009 - Levallois Perret
Phase qualificative du Championnat d'Europe de Futsal (football en salle) avec l'Equipe de France
RUAULT Evénements avait en charge la décoration et la gestion de l'espace VIP Open Bar.

Petit salon de canapés blancs, table buffet et découvertes gustatives. Encore une fois, RUAULT Evénements a marqué les esprits.
Gymnase Marcel CERDAN de Levallois Perret, les 19, 20 et 22 mars 2009, la Fédération Française de Football accueille la phase qualificative du Championnat d'Europe de Futsal.
L'occasion pour la France d'essayer de ce qualifier face à la Russie, l'Estonie et le Montenegro.
RUAULT Evénements avait en charge la réalisation, la gestion et l'animation d'un espace Open Bar VIP.
Les difficultées :
- Comment réussir à étonner les invités qui sont pour beaucoup d'entre eux des habitués de ce type d'espaces,
- Comment organiser le grand espace qui nous était confié par rapport au nombre d'invités attendus,
- 3 journées et 4 créneaux horaires d'ouverture chaque jour : comment faire différent à chaque fois ?

Nous avons ainsi réalisé 3 espaces différents autour de notre buffet traiteur :
- un coin très cosy de canapés blancs, coussins, petites tables basses de couleurs blanches et rouges et de poufs. Le tout entouré de Lycras pendus depuis le plafond et mise en lumière
- un espace central de manges debout, question de prendre un verre et quelques amuses bouches rapidement,
- 2 tables rondes et 20 chaises, pour les discussions plus sérieuses et les petits groupes.

Nos originalités :
- Tout d'abord, notre décoration, avec nos verres géants (http://www.ruault-design.com/new/stemware.htm) et notre Fontaine à Whisky (http://www.cocktailmaster.net/product_info.php?products_id=167),
- Ensuite, notre réalisation de cocktails à étages et de cocktails shakers,
- Et enfin, au delà de petits fours originaux, de type chocolat et mousse de foie gras, nous avons organisé une animation petites crêpes salées et une fondue au chocolat et brochettes de fruits.




Nos découvertes :
- Le Pink Frog (Vin Rosé Pétillant de Savoie) : qui a rencontré un très grand succès, notamment auprès des délégations étrangères,
- Le Lillet (Vin apéritif aux agrumes) Rouge et Blanc,
- Et nos traditionnels cocktails à étages

