Au delà d'imaginer un dîner espagnol, nous devions avant tout décorer la salle par rapport au thème.

Avec un budget décoration limité, nous avons concentré nos efforts sur la table. Les 55 grandes tables rondes disposées dans la grande salle du Gymnase Marcel CERDAN de Levallois Perret étaient incontestablement les piliers de cette soirée et devenaient notre principal outil décoratif.

 

Les tables :

Nous avons fait réaliser, à la main, 55 nappes espagnoles. Un travail qui a demandé des dizaines d'heures de couture, mais qui ont franchement donné l'effet espéré.

 

Afin de rester dans le thème, chaque convive, au delà de sa serviette tissus, disposait d'une serviette papier avec le drapeau espagnol.

Pour l'apéritif sans alcool, 200 cocktails à étages ont été réalisés aux couleurs de l'Espagne.

Pour les plateaux de chorizo et les assiettes de tapas, des petits pics avec drapeaux espagnol ont été distribués.

Au centre de chaque table, un bouquet de fleurs aux couleurs rouge et jaune a été disposé, sauf pour les 12 tables centrales de VIP qui eux ont profité de mini arbres en centre de table : mini oranger ou mini olivier.

 

 

Le dîner :

L'apéritif : Sangria ou cocktail a étage sans alcool

L'entrée : une très belle assiette de Tapas et de petits plats typiques espagnoles

Le plat principal : une paëla avec fruits de mer

Le dessert : un trio de trois desserts espagnoles

Le digestif : une liqueur espagnole

 

Le hall d'entrée :

L'entrée de la salle restaurant :

Vue d'ensemble de la salle :